Os sabores e as paisagens de Picada Café juntos num roteiro turístico

São sete espaços. São sete propriedades. São sete propostas diferentes. São sete diferenças que se uniram para oferecer ao visitante de Picada Café uma experiência única. Desde a última quarta-feira, 09, Picada Café oferece o roteiro Sabores e Cafés da Colônia. Como diz o material promocional do roteiro: “Um roteiro para quem procura paz, lindas paisagens e gastronomia colonial irresistível”. Perfeito resumo para quem percorrer esse roteiro. Como fazer o roteiro? A melhor maneira é contatar a Emater/Ascar de Picada Café, entidade que, junto com a Secretaria de Turismo de Picada Café, está dando o suporte para que o roteiro seja estabelecido. O contato pode ser feito pelo telefone (54) 3285 1300 ou pelo e-mail empicadacafe@emater.tche.br. O lançamento do roteiro aconteceu na quarta-feira, dia 09. Autoridades e imprensa foram convidadas para conhecer o roteiro. O ponto de partida aconteceu na Tenda 208 em Morro Bock. Dali partiu-se para Um Chá para Ti, seguiu-se para a Stein Haus, Cucas do Parque, Coopernatural, Morro do Vento e encerrou-se com um almoço no Espaço do Bem Estar em Joaneta. Em todos os locais os proprietários puderam falar do que vão oferecer aos visitantes. Espaços integrantes do roteiro: Espaço do Bem Estar Um espaço diferenciado que é parte histórica do Distrito Joaneta. Trabalho voltado à agroecologia, onde tudo é produzido pela própria família, observando a preservação ambiental. Oferece completa infraestrutura, com ênfase na sustentabilidade e na valorização do bem estar interior, cujo ambiente externo prima pelo silêncio e pela paisagem natural. A propriedade oferece serviço de Gastronomia colonial (almoço e café). Morro do Vento Propriedade Rural onde são praticadas atividades ao ar livre (Outdoor). Caminhadas, Rapel, Mountain Bike, Downhill, Voo Livre, Contemplação da Natureza, entre outros. Possuímos uma réplica das Pirâmides do Egito, no meio da mata, para recarregar as suas energias. Conta com lanches e artesanato. Stein Haus A primeira cervejaria do Brasil com produção 100% orgânica e sustentável. Somos uma pequena cervejaria com baixa capacidade de produção, o que nos confere uma dinâmica diferenciada na produção e na criação de receitas de cervejas produzidas de forma artesanal. Utilizamos somente grãos de produção orgânica, produzidos por agricultores familiares da Serra Gaúcha. Cucas do Parque O local oferece cucas, pães, bolachas, roscas e pastéis feitos no forno de barro. Tenda 208 A Tenda 208 surgiu para ser a mais nova opção de parada, visitação e compras aos visitantes de Picada Café. Tenda 208 conta com lanches variados feitos na hora, produtos naturais, bebida gelada, sucos naturais, artesanato, brechó e com amplo estacionamento. Um chá pra Ti Propriedade familiar com produção orgânica e agroindústria de plantas medicinais, aromáticas e condimentares na qual realizam a secagem, elaboração de tinturas e extração de óleos essenciais de mais de 100 espécies de plantas. Na propriedade os visitantes poderão realizar uma caminhada de visitação a área de produção, de fácil acesso, conhecer o processamento das plantas e adquirir os produtos da agroindústria. Cooperanatural A Coopernatural acredita que é a partir da alimentação que obtemos a energia vital para auxiliar à construção de nossa saúde, nosso pensar e agir, nosso relacionar-se. Em função disso optamos como missão oferecer produtos alimentares saudáveis, produzidos organicamente. E isto, fazemos também, pensando com consciência e responsabilidade pela Terra, na Natureza, no nosso ambiente e no bem-estar. Fotos Marco Dieder