Resumo: Os produtores rurais locais fornecem a maioria dos alimentos frescos, como verduras, legumes e frutas. Na licitação do início do ano seis produtores participaram do certame.
A lei é federal, de junho de 2009. Ela diz que 30% dos recursos que o governo federal enviar para gastar na merenda escolar devem ser dirigidos para adquirir alimentos dos produtores da agricultura familiar local. Picada Café adota esse processo também. A cada semestre acontecem licitações para contratar os fornecedores da merenda escolar. Os produtores rurais locais fornecem a maioria dos alimentos frescos, como verduras, legumes e frutas. Na licitação do início do ano seis produtores participaram do certame. Eles fornecerão R$ 37.418,00 em alimentos no primeiro semestre desse ano para as escolas municipais de Picada Café. Em fevereiro a nutricionista Gabriela Betemps Vaz da Silva, coordenadora do programa de alimentação escolar, reuniu-se com os fornecedores para ajustar detalhes quanto a logística de entrega dos alimentos. Participaram também desse encontro o chefe do escritório local da Emater/Ascar, engenheiro agrônomo Rafael Hoss, e o secretário municipal de Agricultura e Meio Ambiente, Aloysio Adalberto Bischoff.
Produtores participantes:
- Lucas Federhen;
- Rodrigo Hansen;
- Pedro Luiz Schaab;
- Sandro Alex Kintschner;
- Tiago Kuhn;
- Mário Kopper
O Ponto do Lanche está localizado na BR-116, nº 2867, a apenas 200 metros do pórtico de entrada de Picada Café.
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