Culinária no Ateliê de Férias

Respeitando os protocolos de segurança em relação à covid-19, a Emater de Picada Café segue desenvolvendo o projeto Ateliê de Férias, que acontece na Escola Quatro Estações, com cinco turmas de até dez crianças de cinco anos.

Na primeira atividade do ano, a técnica social da Emater, Elisete Benke, apresentou curiosidades sobre bananas e ao final ensinou a fazer uma receita culinária de sorvete caseiro com esta fruta.

A próxima atividade está agendada para segunda-feira, 1º de fevereiro, quando as crianças aprenderão a fazer sacolé de morango.

Com a experiência de quem trabalha com as famílias rurais a temática da alimentação saudável, Elisete diz que é gratificante poder apresentar alimentos saudáveis para as crianças. “Nossa parceria com a Secretaria da Educação e com as escolas oportuniza momentos únicos de troca de conhecimento”, salienta.